Utilizamos harinas cuidadosamente elegidas, libres de aditivos y mejorantes, para elaborar un pan más puro, natural y auténtico.
Trabajamos con fermentaciones prolongadas y masa madre natural para obtener un pan más sabroso, digestivo y lleno de caru00e1cter.
Priorizamos la calidad, ante la cantidad.
Elaboramos cada pieza de forma artesanal, en pequeñas producciones, para garantizar un pan auténtico y de máxima calidad.
Pan de trigo blanco elaborado con masa madre de cultivo y fermentación lenta de 24 horas.
En Farinha nos encanta experimentar, probar y jugar. Tenemos panes de todos los tipos, todos los gustos y para todo tipo de estómagos.
Descúbrelos todos →"Pan para todos: sin gluten, integral y clásico, elaborado con ingredientes limpios, masa madre y paciencia. El mejor pan que he probado."
"Cada martes vengo a recoger mi pedido y siempre sale caliente del horno. La hogaza de semillas es una maravilla, no la cambio por nada."
Suave y esponjoso rollo de canela elaborado de forma artesanal, con capas enrolladas y acabado dorado.
Trabajamos con paciencia y dedicación, cuidando cada paso del proceso para que cada bocado refleje nuestra pasión por lo artesanal. ¿Tienes un encargo especial? Hablemos.
